ギボウシ

ガーデニング

ギボウシ【ホスタ】が増えすぎたので山菜として食べてみる

ギボウシが大好きで、庭でたくさん増やしています。 斑入り、青いやつ、白いやつ。 葉っぱが美しく、日陰でもよく育つし、株分けしてどんどん増やせます。 園芸用ではなく、自生しているものもあります。 自生しているギボウシは食べられます ニリンソウ...
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