きのこ

白樺に寄生するきのこ、カバノアナタケは、あのロシアでは チャーガ と呼ばれ、健康に良い飲み物として、古くから伝わっているそうです。 白樺の木の、2万本に1本くらいの割合でしか発生せず、その貴重さから 森のダイアモンド などと呼ばれています。...